Gli ambienti dedicati all'accoglienza, come nell'ambito del commercio e della ristorazioni, vanno gestiti con grande attenzione in funzione dei picchi di affluenza e della qualità dell'aria. Bisogna dunque dare molta importanza e porre attenzione nella progettazione e alla realizzazione di sistemi di ricambio aria con recupero di calore, di sistemi a grande distribuzione di volume d'aria senza trascurarne la qualità attraverso la sanificazione.